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酔心SUISIN ダマスカス 剣型牛刀 リミテッドエディション 22.5㎝

新品

¥ 29,160

商品情報

和包丁を専門としながらも、洋食シェフ納得の高性能洋包丁ラインナップを持つ堺は「酔心」からリミテッドモデルが登場。

深みのあるブルーのハンドルにダマスカス模様の剣型切先がマッチしたスタイリッシュな佇まいに、若干の重量を持たせた

プロ好みなバランスとなっております。

サイズ:22.5cm
刃渡り:225mm
全長:360mm
幅:51mm
刃の厚み:2.3mm
重量:253g

刃の鋼材:ダマスカススチール

柄:青合板

刃の形状:両刃

メーカー名:酔心

産地:大阪府堺市

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酔心SUISIN ダマスカス 剣型牛刀 リミテッドエディション 22.5㎝

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