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黒崎優YU KUROSAKI 雫 R2 三徳 16.5cm

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¥ 23,760

商品情報

越前の鍛冶職人、黒崎 優氏による鍛造包丁です。

粉末冶金法により造られる最高級ステンレス鋼材であるR2を芯材に、美しい模様が平に入り極上の仕上げと実用性を備えています。

サイズ:16.5cm
刃渡り:165mm
全長:315mm
幅:45mm
刃の厚み:2.4mm
重量:134g

刃の鋼材:R2

柄:紫檀八角

刃の形状:両刃

メーカー名:黒崎 優

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黒崎優YU KUROSAKI 雫 R2 三徳 16.5cm

黒崎優YU KUROSAKI 雫 R2 三徳 16.5cm