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三昧MCUSTA ZANMAI シュプリーム ハンマード 菜切 16.5cm

新品

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¥ 21,708

商品情報

三昧シュプリームハンマードは、和包丁伝統の仕上げを現代風に昇華させた美麗な包丁シリーズです。

精密な波目ダマスカス模様の切刃に対比するような、どこか手作りを感じさせる槌目仕上げのブレイドは鏡面に磨き上げられ高級感と威容を併せ持ちます。

それに取り付くハンドルは単なる八角柄に留まらず、指がフィットするよう僅かに窪ませたニッケルの口輪から流れるように削られるエルゴノミックなデザインです。

サイズ:

16.5cm

刃渡り:

165mm

全長:

310mm

幅:

50mm

刃の厚み:

2.4mm

重量:

209g

刃の鋼材:VG-10

:レッドパッカーウッド

口輪:洋銀

刃の形状:両刃(右左両用)50:50

メーカー名:丸章

産地:岐阜県関市

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三昧MCUSTA ZANMAI シュプリーム ハンマード 菜切 16.5cm

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