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三浦刃物MIURA KNIVES モリブデン 柳刃 27cm 左利き用

新品

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¥ 28,435

商品情報

手入れの容易なモリブデンのブレイドに本格的な水牛八角柄を備えた現代の和包丁。

錆びやすい炭素鋼の包丁に不安のある初心者の方やお忙しい現場のプロ、切り身を使う洋食シェフのサブ包丁などにお薦めです。

サイズ:27cm
刃渡り:270mm
全長:415mm
幅:35mm
刃の厚み:3.5mm
重量:169g

刃の鋼材:モリブデンステンレス鋼

柄:朴(八角)

口輪:水牛

刃の形状:片刃(左利き用)

メーカー名:三浦刃物 MIURA KNIVES

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三浦刃物MIURA KNIVES モリブデン 柳刃 27cm 左利き用

三浦刃物MIURA KNIVES モリブデン 柳刃 27cm 左利き用