和 NAGOMI 三徳 18cm
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和 NAGOMI 三徳 18cm

世界三大刃物産地の一つ、岐阜県関市にて140年以上の歴史を持つ「三星刃物」

職人技と伝統技術を駆使し、プロが認める品質を家庭でも体験出来るよう、鋼材の成分から分子構造レベルまで

拘り理想の包丁造りを行う

¥12,100 *

¥12,100 税を含めない

notifications_active 残りわずか
説明

硬めに焼かれ、鋭い切れ味を持たせつつ研ぎ直しが容易な440Aブレイドに、入念に磨き上げられたウッドとステンレスが調和する美しいハンドルが備わります。

その和モダンと言えるデザインはどんなキッチンにも映え、また美しさだけでなくプロも納得の性能を併せ持つ。

和 NAGOMIは実用は勿論、ギフトにも最適な包丁シリーズです。

サイズ: 18cm
刃渡り: 180mm
全長: 314mm
幅: 46mm
刃の厚み: 2.2mm
重量: 184g

刃の鋼材:440Aステンレス

柄:積層強化木にステンレス象嵌

刃の形状:両刃

メーカー名:三星刃物

産地:岐阜県関市

データシート
Nagomi 和
id1380
4997951004514
ご使用上の注意

*包丁の刃が大きく欠ける原因となりますので、冷凍食品や凍った食材へのご使用はお控え下さい。

*炭素鋼(ハガネ)の包丁は非常に錆びやすい為、ご使用後は速やかに汚れを洗い流し、乾いたタオル等でよく水気を拭き取って下さい。

*ステンレスの包丁も、ご使用後は汚れを落とし、水気を取るようにして下さい。また、食洗機等のご利用は基本的にお控え下さい。

*体重を載せる、峰(背中)で叩く等、包丁に過剰な負荷を与えないで下さい。包丁の破損に繋がり大変危険です。

*切れ味が落ちてきた場合、簡易シャープナー等は刃を傷める原因となりますので、砥石をご利用下さい。

支払い方法と送料
  • クレジットカード(Visa・Mastercard・American Express)
  • 銀行振込(お電話でのご注文のみ)
  • 代金引換(クロネコヤマト 代引手数料¥325がかかります
  • ご注文確定後5営業日以内に発送(クロネコヤマト便)

    送料¥500(東北・九州¥700 離島・北海道・沖縄¥1,000となります)

    *税込¥10,000以上のお買上で送料無料

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