酔心SUISIN ニッケルダマスカス 牛刀 20cm

Suisin - 酔心

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¥ 19,440

酔心ニッケルダマスカスシリーズは、その名の通り美しいダマスカス模様のブレイドと耐久性に優れたマイカルタハンドルを持つ包丁です。

芯材はサブゼロ処理された高硬度なVG-10で鋭い切れ味が長続きし、水に強いマイカルタのハンドルは人間工学的に計算されたモダンなデザインで非常に持ちやすくなっています。

サイズ:20cm
刃渡り:200mm
全長:325mm
幅:45mm
刃の厚み:2.2mm
重量:215g

刃の鋼材:VG-10

柄:ブラックマイカルタ(レッドハンドルスペーサー入り)

刃の形状:両刃

メーカー名:酔心

産地:大阪府堺市

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