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ナニワNANIWA 超セラミックスCHOSERA 砥石 台付 400番
研ぐ・切る・削る・磨くという、ありとあらゆる産業分野の加工作業を支える「ナニワ研磨工業株式会社」
ダイヤモンド工具や研削砥石などの製品から新素材の取り扱い、最先端の研削工具の開発などで時代をリード
「NANIWA」や「エビ印」などのブランドは国内のみならず国際的にも信頼され、包丁業界においては
「超セラ」シリーズを始めとする角砥石を多数ラインナップし砥ぐ対象や目的、好みに合わせた砥ぎが可能
説明
ナニワ 超セラ砥石は、従来の砥石では砥ぎ難い高硬度の焼入れ刃物や最新のハイテクステンレス鋼等を効率良く砥ぐ事の出来る最高級砥石です。
人工砥石の限界を超えた砥ぎ味に加え、目詰まりしづらく高い研削力を誇り、抜群の切れ味をもたらします。
＊ドレッシングストーン付属
番手：400
データシート
ご使用上の注意
＊ご注意
・手作りの包丁や天然の素材を使用したハンドルなどは、形状や仕上げ、色味等に個体差がありますので予めご了承ください
・専用の包丁以外で冷凍食品や骨を切らないで下さい。大きく刃が欠ける場合があります
・使用後は汚れたままにせず、中性洗剤等を使用し手洗いした後水分を除去してください
・炭素鋼の包丁は極めて錆びやすいため、早期に洗浄と水分の除去を行い、保管の際は椿油を塗布してください
・洗浄に食洗器を使用しないでください。錆やハンドルの破損につながる場合があります
・簡易シャープナーなどは刃を痛めるため極力使用しないでください。また、やむなく使用したのちには砥石でのメンテナンスを行ってください
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